er tom for bærhøsten fra sidste år, er det svært, at lave sin egen marmelade. Det er Jens, som står for den side af de hjemlige sysler. Kun for, at kunne konkurrere med svigermor. Derfor må man lede efter alternativer, som kommer i nærheden af en go gammeldaws marmelade. 
Og når man nu heller ikke har et ceteras husbond i baghaven til at fremstille lemon curd, må der også ledes med lys og lygte efter den. Disse er fundet i Netto (i sidste uge) og de er faktisk værdige. Der er lidt mere end 3 hindbærkorn i marmeladen, lemon curden kommer ikke helt på højde af husbondens, men det snerper og så elsker jeg bare orangemarmelade, som det ses.
Hvis I har gode forslag - udover den fra den gammeldaws fabrik - er jeg med på en lytter.
8 kommentarer:
Jeg er helt enig i at "Grant's" lemon curd fra Netto er et værdigt alternativ til den hjemmelavede :-) Vi har selv 3 glas stående til "ind i mellem" husbonds hjemmelavede ...
Et cetera - er det noget de har fast. Tænk jeg troede det var sådan en engangsforestilling, hvor man skal være der, når det er der. Dejligt at læse. Tak, tak.
Altsaa nu ved jeg jo ikke lige hvrhenne man kan koebe saadanne skoenne ting i DK, men maa jeg foreslaa et hit herfra huset:
1 dl af orange marmeladen blandet med et par skefulde dijon sennep, smoer det paa noget kyllinge bryst og saa paa grillen. Himmelsk.
Kat der er i supermarkedkæden: Netto.
Din "dressing" lyder da helt vidunderlig - tusind tak - det må prøves.
arj, nu bliver jeg nød til at forlade computeren for at gå i køkkenet efter brød med "kurt" det er altså ikke godt for mine sideben, når der her og der og allesteder fristes med lækre billeder af mad og lignende...
Kagekone - hvor er du sød, fik lige løftet smilerynkerne.
Velassorterede Føttere (føtex i flertal) har både Lime curd og Lemon curd.
Hvor er I altså søde til at få en til at smile og få "mavemusklerne" til at hoppe lidt.
Lotten jeg finder en føtter - tusind tak.
Send en kommentar